Quattro giorni intensi, centinaia di incontri, nuove opportunità e risultati che hanno superato le aspettative. Cibus Tec 2026 si è conclusa con un bilancio estremamente positivo per Saccardo, confermandosi uno degli appuntamenti più importanti del nostro calendario fieristico. Dal 27 al 30 ottobre, il nostro stand a Parma è stato un punto di incontro per clienti, partner e professionisti provenienti da tutto il mondo. L’affluenza costante, l’interesse per le tecnologie presentate e gli importanti accordi commerciali conclusi durante la manifestazione hanno confermato la solidità del nostro percorso di crescita. Ma il successo di questa edizione non si misura soltanto nei risultati commerciali.
Uno stand che racconta chi siamo
Linee pulite, geometrie moderne, eleganza e funzionalità. Lo stand Saccardo è stato progettato per esprimere la nostra identità, trasformando uno spazio espositivo in un’esperienza capace di raccontare il nostro modo di fare industria. Il grande ledwall ha dato spazio ai video più artistici realizzati nell’ultimo anno, portando movimento, creatività e una dimensione emozionale nel cuore della tecnologia. Anche la scelta dei materiali ha avuto un ruolo preciso. La distinzione tra le macchine automatiche e la divisione Legacy era sottolineata da pavimentazioni differenti, creando due ambienti riconoscibili ma perfettamente integrati. Un progetto espositivo in cui ogni dettaglio aveva una funzione, perché per noi il design non è mai soltanto una questione estetica.
Una panoramica completa della tecnologia Saccardo
A Cibus Tec 2026 abbiamo presentato un parco macchine particolarmente rappresentativo della nostra offerta, dalle linee automatiche più evolute alle soluzioni manuali. Protagonista dell’area dedicata all’automazione è stata la AS38-1500, presentata in una configurazione completa con dispenser, finger, tunnel di termoretrazione, chiller e dryer. Una linea pensata per le realtà produttive che cercano prestazioni elevate e un processo di confezionamento integrato. Accanto a lei, la AS36, l’ultima nata nella nostra gamma di confezionatrici automatiche, affiancata da un tunnel di termoretrazione. Una configurazione studiata per mostrare le possibilità di crescita delle aziende che si avvicinano al mondo dell’automazione. Presente anche la VN1500, una macchina che ha accompagnato per anni la nostra storia produttiva. La sua presenza ha assunto un significato particolare, in attesa della nuova versione che sarà pronta nei prossimi mesi. Ampio spazio è stato dedicato a Legacy by Saccardo, con l’intera gamma Celo Sacc e la nuovissima EXT800, sviluppata specificamente per il confezionamento di formaggi a pasta molle e semimolle. Due anime tecnologiche differenti, unite dalla stessa esperienza e dalla medesima attenzione alla qualità.
Efficienza energetica: una priorità sempre più concreta
Tra i temi emersi con maggiore frequenza durante gli incontri in fiera, uno ha assunto particolare rilevanza: i consumi energetici. Una preoccupazione comprensibile, soprattutto in un settore in cui i costi operativi incidono direttamente sulla competitività delle aziende. Oggi, scegliere una macchina significa valutarne non soltanto le prestazioni e il prezzo d’acquisto, ma anche i costi di utilizzo nel tempo. Negli ultimi anni, Saccardo ha lavorato costantemente per migliorare l’efficienza delle proprie tecnologie, sviluppando soluzioni capaci di coniugare prestazioni elevate e consumi contenuti. Un impegno che abbiamo voluto rendere immediatamente riconoscibile attraverso il nostro adesivo ECO, un simbolo che racconta il nostro impegno nel miglioramento dell’efficienza energetica. Il tutto mantenendo un altro elemento fondamentale della nostra filosofia: un eccellente rapporto qualità-prezzo, perché l’innovazione deve rappresentare un investimento vantaggioso anche nel lungo periodo.
Le persone dietro la tecnologia
Uno degli aspetti più significativi di questa edizione è stata la presenza di un team Saccardo particolarmente numeroso e rappresentativo. Accanto ai colleghi della sede italiana, abbiamo avuto il piacere di condividere la fiera con i team provenienti dal Brasile e dal Messico. Con noi anche tecnici, figure commerciali e persone che, con decenni di esperienza, hanno contribuito a scrivere la storia dell’azienda. Generazioni, competenze e culture diverse, riunite sotto un’unica identità. Un’occasione preziosa per confrontarsi, lavorare insieme e rafforzare quello spirito di squadra che accompagna la crescita internazionale di Saccardo. E dopo le lunghe giornate tra incontri, dimostrazioni e conversazioni, non sono mancati i momenti di convivialità. Le serate trascorse insieme, davanti alle specialità della cucina parmense, sono state l’occasione perfetta per rallentare e condividere qualcosa che andasse oltre il lavoro. Perché anche questi momenti fanno parte della nostra storia.
Un appuntamento che guarda al futuro
Organizzare e vivere una manifestazione come Cibus Tec richiede mesi di preparazione, coordinamento e un impegno che coinvolge numerose persone. Quattro giornate impegnative, precedute da un lavoro altrettanto intenso, che hanno restituito risultati concreti, nuovi contatti e importanti prospettive commerciali. Cibus Tec si conferma un appuntamento fondamentale per Saccardo, non soltanto per le opportunità di business, ma per la possibilità di mostrare, in un unico spazio, tutto ciò che siamo diventati. Tecnologia, design, esperienza e persone. Il nostro modo di continuare a costruire il futuro del confezionamento sottovuoto.
